2 cépages à apprécier, Gamay et Chardonnay
3 couleurs à nuancer, les Beaujolais rouges, blancs et rosés
2019 millésime solaire…
Logiquement dans le verre des tonalités sombres, une forme de densité. Au rendez-vous également, les arômes rhodaniens associés à ce type de millésime : violette, iris, pivoine et fruits noirs. Le caractère gourmand des jus s’articule parfaitement autour de structrures taniques toniques, bien construites et solides. Du charnu, du juteux, du sèveux à laisser “grandir” sagement sous les ailes de ses aînés 2017 et 2018. (conseils de dégustation www.beaujolais.com)